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El intestino es una de las partes más complejas de nuestro cuerpo, pero su buena salud influye en gran medida en nuestra salud general. Hay un viejo cliché que dice que somos lo que comemos y que lo que pasa por el intestino se refleja en nuestra piel. Numerosos estudios realizados en las últimas dos décadas han confirmado prácticamente estas afirmaciones.
Los investigadores han podido establecer una conexión entre la salud intestinal y su impacto significativo en nuestra inmunidad, estado de ánimo, salud mental, afecciones de la piel e incluso cáncer. Si usted es de los que considera que nuestro intestino y tracto digestivo son un sistema corporal simple que consiste en un tubo largo a través del cual pasan los alimentos, se absorben, se extraen los nutrientes y se excretan los desechos, y lo toma como una excusa para comer lo que quiera, esto puede ser una gran revelación.
Un intestino poco saludable puede causar problemas como malestar estomacal, cambios de peso irregulares, fatiga constante o insomnio, inflamación grave, problemas en la piel e intolerancias alimentarias, entre otros problemas que son causados como un subefecto de estas condiciones.
Si ha estado atiborrándose de sus alimentos favoritos, chatarra, azucarados, procesados, envasados o fritos, necesita cambiar de inmediato hacia una dieta mucho más equilibrada, nutritiva y que mejore la salud intestinal. Una de las mejores opciones de dieta que cubre todos estos aspectos y es una bendición para el intestino es la dieta alcalina.
Si te preguntas qué es la Dieta Alcalina y cómo puedes comenzarla de inmediato, sigue leyendo porque estamos a punto de brindarte 5 trucos que te ayudarán a comenzar con un plan de dieta y trabajar para tener un intestino sano.
¿Qué es una dieta alcalina?
La dieta alcalina se refiere a una dieta que incluye alimentos ligeramente alcalinos, lo que significa que tiene un equilibrio de pH de más de 7 en la escala de pH. Nuestro intestino es muy ácido, con un rango de pH de 2 a 3. Sin embargo, cuando consumimos comida chatarra o procesada que es muy ácida, esto tiene un impacto negativo y altera el equilibrio de nuestro intestino.
Los alimentos alcalinos ayudan a restablecer este equilibrio de pH en el intestino y posteriormente lo mantienen saludable.
Mientras que un estudio realizado en 2013 destacó que una dieta alcalina mejora la masa muscular, otro estudio realizado en 2017 descubrió que podría mejorar los síntomas de la enfermedad renal crónica. De manera similar, los científicos han establecido que una dieta alcalina ayuda a reducir las enfermedades cardíacas. Además, la investigación determinó que comer alimentos con alta alcalinidad también puede ayudar a perder peso .
Hemos visto que al cambiar a una dieta alcalina, puedes lograr un gran éxito y avanzar de inmediato hacia una vida saludable, al mismo tiempo que reduces los síntomas negativos existentes. El mensaje ahora es claro y contundente: ahora centrémonos directamente en los trucos que te ayudarán a cambiar a una dieta alcalina de inmediato.
Trucos para empezar una dieta alcalina de inmediato
TRUCO N.° 1: coma frutas como refrigerio
Las frutas son parte esencial de una dieta alcalina. Algunas de las frutas que recomendamos encarecidamente y que forman parte de la dieta alcalina son la sandía, el kiwi, la piña, los albaricoques, las manzanas, las uvas, las fresas, las moras, los pomelos, la granada, los higos, los melocotones, las peras, las naranjas, los mangos, etc.
Estas frutas están cargadas de nutrientes esenciales como potasio, fibra dietética, vitamina C y ácido fólico que ayudan a equilibrar la presión arterial, reducir los niveles de colesterol en sangre, reducir el estreñimiento, los problemas intestinales y mejorar la función intestinal.
Truco n.° 2: agrega verduras a tus comidas
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El segundo truco, si estás pensando en empezar una dieta alcalina, es incluir verduras alcalinas en tu dieta. El mejor momento del día para comer estas verduras es al mediodía con el almuerzo o por la noche con la cena. Algunas verduras alcalinas populares que puedes incluir en tu dieta son el brócoli, la remolacha, las coles, las zanahorias, las patatas, la calabaza, el rábano, el perejil, los guisantes, las chirivías, el ajo, la lechuga, los champiñones, la cebolla, los pimientos morrones y los nabos.
Estas verduras no contienen colesterol, sino que son ricas en vitaminas, antioxidantes, minerales y nutrientes esenciales para el funcionamiento del organismo. Una vez que empieces a incluirlas en tu almuerzo o cena, podrás observar una reducción en tus niveles de colesterol en sangre y una mejora en tus movimientos intestinales. Sentirás una reducción significativa de la acidez y la acidez de estómago. Además, también se reducirá significativamente tu riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas o renales.
Además, estas verduras ayudan al cuerpo a desarrollar más glóbulos rojos. Son excelentes para la salud de la piel y para protegerla de infecciones e inflamaciones. Hay muchos platos en los que puedes incluir verduras alcalinas directamente. Consulta aquí algunos de nuestros platos alcalinos más sabrosos recomendados para el almuerzo y la cena.
Truco n.° 3: come nueces
Los frutos secos como las nueces de anacardo, las castañas, los cacahuetes, las almendras, las semillas de sésamo, los cacahuetes, etc. son alcalinos y se pueden incluir en la dieta alcalina. Puedes añadirlos como ingredientes en las comidas principales o comerlos como tentempié por la noche cuando sientas hambre.
Ojo, estos frutos secos contienen muchas calorías, por lo que no conviene abusar de ellos. Pero consumidos de forma moderada, nos aportan minerales esenciales como el magnesio y el zinc, entre otros. Son ricos en ácidos grasos Omega-3, y todos estos nutrientes se combinan para reforzar nuestra inmunidad, protegernos del ataque de patógenos y reducir la acidez y el ardor de estómago.
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Truco n.° 4: Reducir
El cuarto truco para comenzar una dieta alcalina de inmediato es reducir el consumo de otros alimentos. Antes de que empieces a preguntarte qué relación tienen otros alimentos con una dieta alcalina, debes comprender que solo puedes obtener los beneficios de una dieta alcalina si dejas de consumir alimentos con un alto contenido de acidez.
La dieta alcalina no podrá ayudar a mantener el equilibrio del pH en el intestino si sigues consumiendo comida procesada, envasada o basura. No solo eso, sino que también tendrás que reducir el consumo de productos animales y cárnicos y centrarte principalmente en comer frutas, verduras y frutos secos. Si necesitas más proteínas, puedes probar a incluir frijoles, tofu y legumbres para compensarlo.
Truco n.° 5: agua alcalina
Cuando hablamos de la dieta alcalina, no solo nos referimos a lo que comemos, sino también a lo que bebemos. Si quieres empezar una dieta alcalina, entonces debes dejar de beber agua normal y empezar a beber agua alcalina. El agua normal generalmente tiene un pH neutro de 7 en la escala de pH, sin embargo, el agua alcalina tiene un nivel de pH superior a 7.
Esta agua ligeramente alcalina complementa bien la dieta alcalina. Tiene grandes beneficios que ayudan a mantener el equilibrio del pH en el intestino. Además, es muy apreciada por prevenir problemas intestinales como la acidez, el reflujo ácido y el dolor de estómago .
Pero si no quieres gastar mucho en agua alcalina embotellada costosa, puedes considerar la Botella DYLN . El Difusor VitaBead ubicado en la parte inferior de tu Botella DYLN convierte el agua normal en agua alcalina en cuestión de minutos. Viene en botellas de diferentes tamaños y colores, lo que te permite tener acceso a agua alcalina en cualquier lugar y en cualquier momento que quieras. Puedes seguir bebiendo agua alcalina durante todo el día de tu Botella DYLN y asegurarte de que tu intestino se mantenga en las mejores condiciones posibles.
Conclusión
Al principio puede parecer abrumador y tendrás que hacer cambios y sacrificios considerables, pero si sigues estos trucos, te resultará mucho más fácil pasar a la dieta alcalina. La clave es tener una voluntad fuerte y claridad mental, y deberías poder adaptarte rápidamente.
