Es importante hacer ajustes a nuestros hábitos a medida que cambian las estaciones. Para dar seguimiento a la última publicación del blog de DYLN Inspired, 5 posturas de yoga para mantenerte equilibrado en otoño , hemos compilado una breve lista de alimentos que debes incluir en tu dieta otoñal. Para mantener bajo control el dosha vata otoñal, es importante seguir una rutina. Haz tres comidas relativamente grandes al día y evita saltarte comidas o picar mientras estás en movimiento. Dado que el vata es seco, refrescante y ligero, prefiere los alimentos grasosos, cálidos o pesados. DYLN Inspired puede proporcionarte la ropa de yoga que necesitas para el otoño, pero también queremos darte una lista de algunos alimentos y prácticas que debes incorporar a tu dieta este otoño para mejorar tu salud y bienestar. ¡Recuerda elegir productos orgánicos con la mayor frecuencia posible y apoyar a los mercados locales!
Grasas y aceites
Estos son beneficiosos para el sistema digestivo y ayudan a reducir el vata. Use hasta 3 cucharaditas diarias de aceite de oliva virgen extra y agregue nueces a su dieta para obtener proteínas y grasas saludables.
Granos
El arroz y el trigo son los mejores cereales para equilibrar el vata. Reduzca el consumo de cebada, maíz, mijo, trigo sarraceno y centeno durante el otoño.
Frutas
Los plátanos, aguacates, mangos, naranjas, piña, dátiles, ciruelas, melones, nectarinas y frutos secos son frutas pesadas y saciantes que debes añadir a tu dieta de otoño.
Verduras (cocidas)
Para equilibrar la energía vata, se debe reducir el consumo de verduras crudas. Coma muchos espárragos, remolachas y zanahorias. Las verduras como el brócoli, la coliflor, el calabacín y las patatas deben cocinarse en aceite de oliva antes de consumirlas.
Especias
El cardamomo, el comino, el jengibre, la canela, la sal, el clavo de olor, las semillas de mostaza, la albahaca, la asafétida, el cilantro, el hinojo, el orégano, la salvia, el estragón, el tomillo y la pimienta negra son especias que le darán un toque especial a su cocina y deben consumirse en otoño.
Lácteos
Se pueden consumir productos lácteos para equilibrar el dosha vata. Se recomienda calentarlos antes de consumirlos para facilitar la digestión.
Para obtener una lista extensa de alimentos para comer durante el otoño, consulte esta lista de Ancients Best